Lorsqu’il s’agit d’équiper la cuisine de votre camping-car d’une plaque de cuisson, le choix entre une plaque ou à induction peut rapidement se poser. Chaque option présente ses avantages et inconvénients d’aménager son véhicule de loisir.
Et oui, les plaques à induction présentent une vraie sécurité supplémentaire, évitant le gaz à bord du camping-car, mais nécessitent un sur-dimensionnement assez couteux de l’installation électrique dans votre van ou camping-car.
Dans cet article, nous allons comparer en détail ces deux solutions pour vous aider à faire le meilleur choix pour vos besoins.
La plaque à gaz est un grand classique dans l’univers du camping-car. Elle a fait ses preuves depuis des décennies et reste très populaire pour plusieurs raisons :
Les plaques à gaz offrent une montée en température quasi instantanée. Elles permettent de saisir rapidement les aliments et de réaliser facilement des cuissons à feu vif.
L’installation d’une plaque à gaz est généralement moins coûteuse que celle d’une plaque à induction. Mais attention tout de même pour ceux qui aménagent un van ou un fourgon : ils vous faudra respecter les normes et réglementations pour passer le véhicule en VASP devant la DREAL.
De plus, le gaz reste une énergie relativement bon marché.
Malgré leurs atouts, les plaques de cuisson gaz ou les combinés gaz pour camping-car présentent aussi quelques inconvénients à prendre en compte :
Les plaques à induction offrent un excellent contrôle de la température et une sécurité optimale d’un point de vue brulures :
Les plaques à induction sont très efficaces énergétiquement. Elles permettent de réaliser des économies d’énergie substantielles sur le long terme. Leurs designs s’intègrent parfaitement dans un intérieur contemporain des van ou camping-car. La surface lisse et plane des plaques à induction pour camping-car facilite le rangement et optimise l’espace dans la cuisine du camping-car.
Malgré leurs nombreux atouts, les plaques à induction présentent aussi quelques limites, que Captivan vous liste ici :
Le choix entre gaz et induction peut ainsi se résumer en quelques points, listés ci-dessous :
Pour profiter des avantages des deux systèmes, vous pouvez opter pour une solution hybride. Jetez un œil sur ce modèle Induction-gaz, pour camping-car :
Ou bien, installez une petite plaque à induction pour la cuisine quotidienne, complétée par un réchaud à gaz portable pour les situations dans lesquelles l’électricité n’est pas disponible. Cette combinaison vous offrira flexibilité et sécurité dans toutes les situations.
Ou bien, installez une petite plaque à induction pour la cuisine quotidienne, complétée par un réchaud à gaz portable pour les situations dans lesquelles l’électricité n’est pas disponible.
Cette combinaison vous offrira flexibilité et sécurité dans toutes les situations.
En conclusion, il n’y a pas de solution universelle pour la cuisson à bord du camping-car. Le meilleur choix dépendra de vos besoins spécifiques et de votre style de vie en camping-car, et de votre budget. Prenez le temps de bien évaluer vos priorités avant de faire votre choix.
Quelle que soit l’option retenue, vous pourrez toujours savourer de délicieux repas lors de vos aventures en van ou camping-car !
